青空カフェ

気になることが聞ける小さなお話会。ハーブティーを楽しみながら専門家に学ぼう♪参加費は無料です(復興応援募金にご協力をお願いします)。

4日の青空カフェ

  • 井上 洋平(井上農園)「有機農業」
    井上 洋平(井上農園)「有機農業」
    4日12:30〜13:10

    1999年就農。2010年結婚。夫婦と子供3人で丹波市氷上町で有機農業を営んでいます。自然の中で食べ物(肥料)にこだわり、元気に愛情を与え育てよう!野菜も子どもも同じと常に考え、仕事と育児に奮闘するお父さんです。

  • 江口 聰(しみん基金・KOBE)「寄付を知り、社会を変える『ファンドレイジング』」
    江口 聰(しみん基金・KOBE)「寄付を知り、社会を変える『ファンドレイジング』」
    4日13:30〜14:10

    日本ファンドレイジング協会関西チャプター共同代表。しみん基金・KOBEという市民ファンドで主にファンドレイジングを担当しています。昨年12月には「ファンドレイジング大会in関西」を開催。

  • 酒井 圭一(coboto bakery)「国産小麦・天然酵母パンづくり」
    酒井 圭一(coboto bakery)「国産小麦・天然酵母パンづくり」
    4日14:30〜15:10

    小麦本来の風味と発酵種特有の旨味が感じられ、健康になれるようなパン作りを目指しています。農家さんから直接仕入れた無農薬の小麦を使うことで、パンを通じた生産者の応援を行いたいと考えています。

  • 川津 昌代(アジア麺あまくま屋)「田舎への移住」
    川津 昌代(アジア麺あまくま屋)「田舎への移住」
    4日15:30〜16:10

    丹波の田舎で生まれ育ち18歳でまち暮らし。アジア、アフリカ等を旅したあと上京。長女の妊娠を機に石垣島に移住。その後自給自足の暮らしにシフトする為徳島の神山町へ。山の中で暮らし自給用の米作り、アジア麺あまくま屋を始める。

5日の青空カフェ

  • 水井 裕(株式会社ココウェル)「ローカーボ(低糖質)生活」
    水井 裕(株式会社ココウェル)「ローカーボ(低糖質)生活」
    5日11:30〜12:10

    学生時代に目の当たりにしたフィリピンの貧困問題の解決に寄与するため2004年ココウェルを創業。ココナッツを使った健康的な生活を提案している。ココナッツと低糖質がテーマのcocowell cafeを昨年北堀江にオープン。

  • 福原 由美子(ウィズネイチャー)「自然のなかで子育て」
    福原 由美子(ウィズネイチャー)「自然のなかで子育て」
    5日12:30〜13:10

    自身の子育て中にキャンプで味わった「森のなかでリフレッシュできる感覚」を知ってもらいたく、ウィズネイチャーを設立。ママやパパが自然のおもしろさを知り、子ども達も自然の中でのびのびと遊ぶ!というプログラムをしています。

  • 村崎 恭子(NPO法人フリーヘルプ)「チャリティーショップが目指す社会」
    村崎 恭子(NPO法人フリーヘルプ)「チャリティーショップが目指す社会」
    5日13:30〜14:10

    古着のチャリティーショップ「フリーヘルプ」理事・東加古川店店長。大手通販会社での約10年間の企画職を経てフリーヘルプへ。「チャリティーショップって何?」「古着でどんな社会をつくりたい?」というお話をさせていただきます。

青空カフェのタイムスケジュール

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