食・オーガニック

  • REENO堺
    REENO堺

    すべて国産材料を使用し、無添加のシフォンケーキの専門店です。当日はcocowellさんのココナツを使用した限定シフォンもご用意いたします。

  • ヤドカリ商売 BAR MASH
    ヤドカリ商売 BAR MASH

    実店舗を持たずにcurryと言う 食 を通してコミュニケーションのツール化を実践。自身開催のマーケットのみならず呼ばれれば何処へでも行きます。地元の食材を使ったcurryをご提案させていただいてます。

  • Bread and Chocolate company
    Bread and Chocolate company

    私たちはオーガニック&フェアトレードに拘った本当においしいチョコレートと、毎日食べたいシンプルで安心なハードパンのお店です。地球・自然・生産者そして消費者に優しいをモットーにしています。

  • coboto bakery
    coboto bakery

    coboto bakery(コボトベーカリー)は、自家製粉したオーガニックの小麦と自家製発酵種を特徴としたパンを焼いています。パンを通じて、オーガニックの小麦を作る生産者を応援したいと考えています。

  • ドーナツデプト
    ドーナツデプト

    毎回楽しみにしているイベントです!神戸の皆さんに会えるのを楽しみにしています!

  • WCO関西
    WCO関西

    私たち学生団体WCOは関西の大学生を中心に活動しています。無肥料無農薬で畑を実施し、食の安全を発信しています。

  • オムライス喜久屋
    オムライス喜久屋

    喜久屋でご提供するオムライスソースには京野菜を使用しています。京都で生産された野菜は、たい肥と有機質肥料による健康な土と伝統的な栽培方法で生産された京野菜ブランドを多くの方に知っていただきたいという思…

  • Honey Ant
    Honey Ant

    豆や雑穀、発酵食を取り入れたVegan食。体にも心にも地球にも優しくありたいと思ってできるだけ地産地消のものを選んでいます。春の発酵ご飯とお菓子を予定しています。

  • Nextstyle
    Nextstyle

    無添加で体に優しいソース作りを行っております。今回はその中のカクテルフルーツソースを使用してフルーツジュースのご提供を行います。中でも和歌山産の無農薬レモンを使用したレモネードをぜひお飲みください。

  • 菜饅頭 水珠
    菜饅頭 水珠

    お肉を使わず、国産大豆から作られた消泡剤無添加の豆腐やオーガニックの野菜、国産小麦粉を使用したローカロリーなヴィーガン中華まんです。

  • Be Happy!! ちきゅう食
    Be Happy!! ちきゅう食

    三重県名張市にあるカフェです。メニューは全て自家栽培米や有機野菜を使ったオーガニックビーガンメニューです。

  • Atelier Cinq Sens
    Atelier Cinq Sens

    大阪の枚方市を拠点に、食を通じてレッスンやスイーツやデリの販売の他、美容と健康、妊活のサポートや、食のプロデュースを行っています。2012年から枚方の自宅でヴィーガンスイーツと料理の教室「Atelie…

  • 屋久島 椿商店
    屋久島 椿商店

    鹿児島県屋久島にある、自然食品と雑貨のお店です。今回、「オーガニックfrom九州」をテーマに、九州産の美味しく身体に優しい食品をお持ちします。合わせて、ワンコインお灸コーナーを設置します(5日のみ)。

  • 沖縄風食堂たんぽぽ
    沖縄風食堂たんぽぽ

    抗生剤や農薬を使わず、放牧と愛情を持った育て方でストレスの少ない環境で飼育された豚肉・化学肥料や農薬を使わず育った野菜を使った、宮古島生まれ那覇育ちのおかぁ仕込みの本場沖縄の家庭料理をお届けします。

  • ボングー
    ボングー

    お家でレストラン ボングーです。当日は関西の有機野菜や平飼い鶏などを使ったビストロ&カレープレートをお持ちします。お料理や未来の事お話し出来るのを楽しみにしております(*^^*)

  • 六甲山モバイルカレーピカソ
    六甲山モバイルカレーピカソ

    こんにちわ六甲山ピカソです。お米は三田市の農家さんの無農薬米を使用。スパイスにハーブたっぷりのカレーをこしらえて行きます。どこへも行くよ、どこまでも行くよ六甲山カレーをのせて○ヤマステ△

  • ロゼパピヨン
    ロゼパピヨン

    三ノ宮に実店舗があります。美味しくって、健全な食べ物が本当の健康に繋がっていると考えます。現代ではほとんど廃棄されてしまう米ぬかも美味しいパウンドケーキに、優しいお味のロールキャベツやボルシチもお楽し…

  • 茶楽園
    茶楽園

    滋賀県甲賀市信楽町でお茶を育てています。農薬不使用、化学肥料不使用です。もっとお茶文化を楽しんでもらえる活動をしています。

  • cocowell café
    cocowell café

    ココウェルカフェでは、揚げたてのココナッツカレーパイ、豆のベジパイなど、ココナッツ食材をふんだんに使ったメニューをご提供します。フィリピンではポピュラーな柑橘類カラマンシーソーダも是非ご賞味ください!

  • アジア麺あまくま屋
    アジア麺あまくま屋

    アジア麺の移動屋台「アジア麺あまくま屋」です。普段は田畑を耕し自給自足の暮らしをしながら、週末にはあっちこっちの素敵なイベントに出店しております。4月から高知に引越し、ますますパワーアップしたあまくま屋に会いに来て下さい…

  • くるくる
    くるくる

    自然素材やオーガニック、厳選したお肉やお野菜をたっぷり使ったカラダに優しくて美味しいものを作っています。

  • 旅のごはんや。
    旅のごはんや。

    丹波篠山の山間の村より、新鮮な地元食材を使った異国の屋台料理をお届けします。今年は自家農園の丹波黒大豆を贅沢チリビーンズに◎是非たくさんの方に味わっていただきたいです。新しい出会い&再会を楽しみにして&#823…

  • NPO法人メダカの学校
    NPO法人メダカの学校

    自然豊かな岐阜県中津川の施設で、アトピーや様々な疾病で苦しむ方々の生活指導及び社会復帰支援を行っています。その為の安全な米や野菜を自然農法で作っています。又、環境保全の為に絵本を出版したりコンサートを…

  • TeeAnda神戸
    TeeAnda神戸

    屋号の【てぃーあんだ】は、沖縄方言で直訳は【手の脂】。愛情込めて丁寧に作った料理が美味しいのは、料理した人の手の脂も加わるくらい手をかけるからという意味で、手抜きせず心を込めて作ることを表した言葉です

  • 菓子工房ふわり
    菓子工房ふわり

    国産小麦粉、有機豆乳など安全な食材を使用し無添加で手づくりしています。

  • ジェラート屋オオジ
    ジェラート屋オオジ

    ジェラート職人が自分が本当においしいと思うジェラートを作りました。季節の旬の素材の特徴をそのまま活かしたジェラートです。食べた後に「そのまま!」ということ間違いなし!

  • PUPA
    PUPA

    ギャラリーとバーを垂水で営んでおります。子供が生まれて身体にやさしいごはんを以前より心がけるようになり、自家製酵母を使ったパンやピザなどを、家庭やお店でも採り入れております。

  • 生活協同組合コープ自然派兵庫
    生活協同組合コープ自然派兵庫

    『選ぶちからが未来をかえる』コープ自然派を選択することは未来をかえることにつながります。当日は環境への想い、子どもたちの未来への想いがたくさん詰まった商品をお持ちします。

  • 創作焼き菓子身工房レーヴドゥイグレック
    創作焼き菓子身工房レーヴドゥイグレック
    ※5日のみ

    米粉や糀を中心に身体に優しい自然派素材を使った様々なお菓子と卵乳小麦砂糖未使用なもの、アレルギー対応品ヴィーガン、グルテンフリーなお菓子を多数ご用意しています。

  • ganmo.バーガー
    ganmo.バーガー

    イベント限定!オリジナルのがんもどきでパテを挟む新感覚なヘルシーバーガーです。日本の食材にこだわり、生産者の見えるオーガニック食材を使用。「がんもどき」と「季節のソース」のハーモニーをお楽しみください

  • 生活協同組合兵庫いきいきコープ
    生活協同組合兵庫いきいきコープ

    「自分の身体は自分の食べたモノで出来ている」。キチンとした食生活は顔が見える関係から。当生協の所属する関西よつ葉連絡会は、生産、流通、消費を結び、モノだけでなく作るヒトの想いも届けています。

  • 生活クラブ生活協同組合都市生活
    生活クラブ生活協同組合都市生活

    生活クラブは、食と環境と暮らしの安心をめざす生協。おいしくて、からだに良くて、自然を壊さないものがいっぱい。原発の電気は使わない「生活クラブでんき」もあります。楽しいワークショップと一緒に紹介します。

  • FTBドリームファクトリー
    FTBドリームファクトリー

    生産から加工、販売まで一貫する事によりトレーサビリティを提唱。無農薬無添加だけでなく、アレルギーにも対応した安全安心をお届けします。

  • フェルミナータ カフェ
    フェルミナータ カフェ

    バリ島本場の味のナシゴレン、自家焙煎の無農薬コーヒー、オーガニックドリンクなどなど… ココロとカラダがほっこりしていただける、おいしい食事をご提供しています。

  • ゼストフーズ
    ゼストフーズ

    スパイスの健康効果を取り入れ 簡単に美味しくできるお料理を紹介します(化学調味料不使用)ベジタリアンのメニューも豊富です。

  • S&N
    S&N

    2014年から姉妹で始めたお店です。安心・安全な国産材料にこだわり、姉はマフィンとスコーン、季節の焼き菓子を、妹はS&Nの田んぼでとれたお米を練りこんだベーグルを販売します。

  • ベトナム屋台 TUMUGI&nu食
    ベトナム屋台 TUMUGI&nu食

    大切な人に食べてもらうものは、安全で豊かであって欲しい。そんな願いから、無添加、有機材料にこだわったベトナム料理をはじめました。食べること、を通して大地の恵みや作り手の想いに繋がって下さい。

  • にのらく
    にのらく

    ”べにふうき”で作る、国産有機紅茶・緑茶専門茶園です。

  • peakfarm
    peakfarm

    愛媛県西条市で有機質の堆肥や肥料にこだわり野菜とハーブを栽培しております。また加工品の原材料は自家栽培したハーブ・野菜を使用し無添加で仕上げております。素材の力を活かし美味しい食べ方を提案します。

  • フランス地方料理MOMOKA
    フランス地方料理MOMOKA

    御影で創業31年の老舗レストランが作るジビエ料理を、どなたでも食べやすく調理します。この機会に新しい美味しさ、野生の食肉の滋味を味わって下さい。

  • Hotoha & Mihogashi
    Hotoha & Mihogashi

    オーガニック・ヴィーガン・グルテンフリー・スーパーフード・アンチエイジング・食養

  • かばくんカレー
    かばくんカレー

    鷹取のカレー喫茶店です。卵、小麦粉、乳製品を使わない大人からお子様まで美味しく食べれるカレーライス。そして地元ロースターにの焙煎よる味わいのあるコーヒーを提供します。

  • Cafe Slow Osaka
    Cafe Slow Osaka

    大阪・十三の参加型オーガニックカフェ×レンタルスペース「Cafe Slow Osaka」。放し飼い自然卵と無農薬無化学肥料育ちの野菜とお米を使った手づくりソースのふわとろオムライスと有機豆乳ドリンク。

主催:アースデイ神戸2017実行委員会
後援:兵庫県、神戸市、近畿地方環境事務所
協力:みなとのもり公園運営会議

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